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做饭“隐形健康杀手”——煤气

  • 文章来源:乌鲁木齐南湖医院
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  日常生活中你判断自己身体健康的标准是什么?你是否认为不抽烟、不喝酒、不生病就是健康,其实不然,其实有很多坏习惯可以匹敌香烟。只要稍不注意,就会陷入亚健康状态。WooRis网站4月9日刊文为大家细解了“不知不觉让我们陷入亚健康的生活坏习惯”

  1. 运动不足

  即便生活方式健康,极端的运动不足也会给身体带来不好的影响。调查显示,久坐不动、缺乏运动的人比吸烟者更易患癌症。

  建议伏案工作者定时休息,伸展身姿。回家后避免长时间坐在电视机前,可以做做家务或是到附近散步,时常保持活动身体的意识。

  2. 动物性蛋白质摄取过量

  动物性蛋白质摄取过量会导致IGF-1促成长荷尔蒙分泌过剩。虽然IGF-1是人类生长必需的荷尔蒙,但这种荷尔蒙也会促进癌细胞生长,所以过量摄取动物性蛋白质是危险的。根据调查,中年以后通过食物摄取动物性蛋白质过多的人,其患癌率是以蔬菜为中心人群的4倍以上。

  因此,每日的食材都应合理安排,改善动物性蛋白质过量摄取的状态。建议通过食用豆类等不宜致癌的食物来获取蛋白质。

  3.使用煤气做饭

  虽然电磁炉已得到普及,但抱有“做饭必须用火”的想法、使用煤气做饭的人依然不在少数。但值得注意的是,使用煤气会增加二氧化碳、二氧化氮及甲醛气体的吸入量,从而对健康造成影响。

  如果无论如何都想选择用煤气做饭,那么千万别忘记使用换气扇。在换气扇效果不佳时,请打开厨房的窗子。在既无换气扇又无窗子的情况下,建议使用电磁炉的电器产品进行烹饪。

  4.使用不正确的食用油

  食用油不同,人体吸入有毒物质的可能性也大不相同。在高温下使用黄油、猪油、大豆油等,会使人体在不知不觉中吸入粒子状物质、醛、多环芳香烃等有害物质。

  建议正确判断食用油的用途。例如,橄榄油不适合高温烹饪,所以应在低温烹饪时使用,或是用作沙拉调味汁。油炸等高温烹饪时最适合使用鳄梨油。

  5.日光浴或长期日晒

  据美国医师会调查,在美国每年有42万人因日光浴而患上皮肤癌。与之相对,因吸烟而患上肺癌的人数每年只有22.6万。

  因此请避免无用的日光照射,保护我们的肌肤。如果你想为肌肤增加一些暗色,那么建议食用胡萝卜、西红柿等胡萝卜素含量丰富的食物。

  6.长期睡眠不足

  睡眠长期不足会引发高血压、心脏肥大等疾病。此外,还会使人长期处于焦虑状态,给人带来巨大压力,或是影响人际关系。研究显示,每天睡眠时间少于6至7小时的人,其死亡率和吸烟者基本相同。

  人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的。当人们处于睡眠状态中时,可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复,有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量,是人们正常工作学习生活的保障。

  医学专家表示,大脑是人类最复杂、最神秘的地区,人们睡眠最主要的是让大脑得到良好的休息,如果一个人的大脑长期得不到休息,容易导致猝死;此外,长期失眠和睡眠障碍容易致癌,诱发精神疾病,增加猝死风险。如果你因工作等长期处于睡眠不足或失眠状态,那么专家建议调整作息时间,及早发现及早治疗,找专家咨询。只有自己身体健康了,才能保证家人的幸福。

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王喜荣主任

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擅长:擅长治疗失眠症、抑郁症、躁狂症、焦虑症、精神分裂症、神经衰弱症、植物神……

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乌鲁木齐南湖医院是经新疆维吾尔自治区卫生主管部门审核批准的一所集医疗、教学、科研、保健、预防、康复为一体,具有国际化、专业化、现代化特色的全疆精神卫生防治中心...【详细】

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  1. 运动不足

  即便生活方式健康,极端的运动不足也会给身体带来不好的影响。调查显示,久坐不动、缺乏运动的人比吸烟者更易患癌症。

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  2. 动物性蛋白质摄取过量

  动物性蛋白质摄取过量会导致IGF-1促成长荷尔蒙分泌过剩。虽然IGF-1是人类生长必需的荷尔蒙,但这种荷尔蒙也会促进癌细胞生长,所以过量摄取动物性蛋白质是危险的。根据调查,中年以后通过食物摄取动物性蛋白质过多的人,其患癌率是以蔬菜为中心人群的4倍以上。

  因此,每日的食材都应合理安排,改善动物性蛋白质过量摄取的状态。建议通过食用豆类等不宜致癌的食物来获取蛋白质。

  3.使用煤气做饭

  虽然电磁炉已得到普及,但抱有“做饭必须用火”的想法、使用煤气做饭的人依然不在少数。但值得注意的是,使用煤气会增加二氧化碳、二氧化氮及甲醛气体的吸入量,从而对健康造成影响。

  如果无论如何都想选择用煤气做饭,那么千万别忘记使用换气扇。在换气扇效果不佳时,请打开厨房的窗子。在既无换气扇又无窗子的情况下,建议使用电磁炉的电器产品进行烹饪。

  4.使用不正确的食用油

  食用油不同,人体吸入有毒物质的可能性也大不相同。在高温下使用黄油、猪油、大豆油等,会使人体在不知不觉中吸入粒子状物质、醛、多环芳香烃等有害物质。

  建议正确判断食用油的用途。例如,橄榄油不适合高温烹饪,所以应在低温烹饪时使用,或是用作沙拉调味汁。油炸等高温烹饪时最适合使用鳄梨油。

  5.日光浴或长期日晒

  据美国医师会调查,在美国每年有42万人因日光浴而患上皮肤癌。与之相对,因吸烟而患上肺癌的人数每年只有22.6万。

  因此请避免无用的日光照射,保护我们的肌肤。如果你想为肌肤增加一些暗色,那么建议食用胡萝卜、西红柿等胡萝卜素含量丰富的食物。

  6.长期睡眠不足

  睡眠长期不足会引发高血压、心脏肥大等疾病。此外,还会使人长期处于焦虑状态,给人带来巨大压力,或是影响人际关系。研究显示,每天睡眠时间少于6至7小时的人,其死亡率和吸烟者基本相同。

  人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的。当人们处于睡眠状态中时,可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复,有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量,是人们正常工作学习生活的保障。

  医学专家表示,大脑是人类最复杂、最神秘的地区,人们睡眠最主要的是让大脑得到良好的休息,如果一个人的大脑长期得不到休息,容易导致猝死;此外,长期失眠和睡眠障碍容易致癌,诱发精神疾病,增加猝死风险。如果你因工作等长期处于睡眠不足或失眠状态,那么专家建议调整作息时间,及早发现及早治疗,找专家咨询。只有自己身体健康了,才能保证家人的幸福。

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